jueves, 17 de noviembre de 2016

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA METROPOLITANA DE HIDALGOÉTICA EMPRESARIAL

LA COCA COLA, ¿ES INOFENSIVA PARA LA SALUD?

ENRIQUE DE JESÚS MOHEDANO TORRES

TIZAYUCA, HIDALGO
24 DE NOVIEMBRE DEL 2016


INTRODUCCIÓN
En la sociedad actual, el consumir bebidas azucaradas como la Coca cola es uno de los hábitos favoritos, mantener una alimentación correcta y balanceada influye en tener una vida saludable, aspecto difícil cuando se es consumidor de bebidas azucaradas como coca cola; la Organización Mundial de la Salud recientemente presento el Código contra el Cáncer y enfermedades en general por una alimentación incorrecta, en este código propone 12 recomendaciones para disminuir el riesgo de sufrir enfermedades. Entre esas medidas, podemos citar una: “Limite los alimentos hipercalóricos (ricos en azúcar o grasa) y evite las bebidas azucaradas”.  (Organización mundial de la salud, 2016).
A continuación abordaremos a la empresa Coca-Cola, la cual tiene un comportamiento anti-ético, debido a mostrar  un interés comercial por encima del bienestar real de la gente, esto se demuestra con base en investigaciones sobre los efectos en la salud a partir de consumir Coca-Cola, haciéndonos ver los impactos específicos en el organismo generados por ciertas sustancias contenidas en esta bebida azucarada.

ABSTRAC
The present work shows the main damages in the organism caused from the consumption of Coca-Cola; The malpractice of this company by damaging the health of its consumers for economic gain, aggravating the situation by generating addiction to their product.

LA COCA COLA, ¿ES INOFENSIVA PARA LA SALUD?
En la sociedad actual, el desconocimiento de los altos niveles de azúcar en la Coco-cola es factor para el deterioro considerable de la salud. Coca-Cola es una de las más grandes empresas a nivel mundial con una fuerte presencia en México, prácticamente en todos los supermercados, Oxxos, tiendas o cualquier establecimiento donde se vendan sodas vamos a encontrar este producto, el cual está dirigido a cualquier segmento de la población. No obstante la sociedad desconoce el contenido de este producto. Esta es la razón del fuerte impacto en la salud de los mexicanos y de la población en general, a pesar de todas las fuentes de información existentes, la sociedad sigue poco informada sobre los efectos nocivos del consumo de este producto para nuestra salud.
Es una práctica incorrecta de Coca-Cola, el generar altos ingresos a partir de la venta de sus productos. Sus productos afectan considerablemente la salud y generan adicción en los consumidores, buscando generar consumidores constantes de su producto, los cuales siempre generen ganancias a la empresa y hasta no le importa el impacto negativo de su producto en su salud.
Al ingerir una lata de este refresco, ¿El impacto que recibe el cuerpo es positivo? .Cuando el consumidor bebe una lata de Coca-Cola esta recibiendo diez cucharadas de azúcar como un gran golpe, provoca una reacción muy intensa en el cuerpo, si no vomita en ese momento es porque el organismo provee ácido fosfórico para equilibrar esos niveles exagerados glucosa en la sangre. La glucosa eleva los niveles de insulina transformando toda la azúcar ubicada en el hígado en grasa; en consecuencia, la presión arterial se eleva, bloqueando los receptores de adenosina (molécula predominante en el proceso del sueño) y así continuar en estado de alerta. (Gilbert, G., Noviembre 2016).
El agua carbonatada tiene efectos negativos en nuestro organismo, producidos a partir del consumo de Coca-Cola. El agua carbonatada aunque no es agua mineral, se trata de agua con convencional filtrada. Este ingrediente provoca secreción gástrica, incrementando la acidez del jugo gástrico y también flatulencias. (Gilbert, G., Noviembre 2016).
El aumento de peso es la epidemia más grave en la sociedad actual, causada por dietas ricas en grasas y azúcares. Más del 50% de la población mexicana tiene sobrepeso, una epidemia asociada con el consumo de bebidas azucaradas, las cuales son generadoras del aumento de peso. Por ejemplo, la ciencia ha demostrado al reducir una porción diaria de 355 ml de estos refrescos se relaciona con una pérdida de peso de 0,7 kg. (Gómez, M., Jiménez. A., y Bacardí, M.).
¿Puede provocar problemas respiratorios?, el alto nivel de azúcar en los refrescos. El azúcar en grandes cantidades en los refrescos causa la inflamación de vías respiratorias, la característica principal del asma. En vista de las dos problemas generados (problemas respiratorio y aumento de peso) a partir de consumir altos niveles de azúcar tomando coca cola como estrategia preventiva para estas enfermedades, podría considerarse el fomentar publicidad para reducir el consumo de azúcar en bebidas azucaradas (coca cola) entre la población. 
Además de ser causante de las enfermedades anteriores (problemas respiratorios y aumento de peso), la Coca-Cola provoca adicción y daños en el sistema nervioso de sus consumidores, el responsable de la cual es, nuevamente, el azúcar. El azúcar contenida en las gaseosas, activa en el cerebro centros nerviosos los cuales aumentan el nivel de hormonas dopamina y serotonina, a su vez producen una cierta sensación de placer, por lo tanto, cuanto más bebidas azucaradas consumimos más estimulamos el cerebro.
Una lata de coca cola contiene aproximadamente 50 mg de cafeína, la cafeína es un estimulante que puede afectar por igual a los niños y a los adultos. Es una sustancia producida de forma natural en las hojas y semillas de algunas plantas; pero también puede ser fabricada de manera artificial y ser añadida a algunos alimentos y bebidas. La Coca Cola Light- Zero, usa sustitutos de azúcar o azúcar sintética en grandes proporciones, puede llegar a provocar daños cerebrales, pérdida de la memoria o confusión mental; la sustancia denominada E-951 (aspartamo) es la causante de provocar estas afectaciones y se ha logrado establecer su posible contribución al desarrollo del Alzheimer. (Relation between consumption of sugar-sweetened drinks and childhood obesity: a prospective, observational analysis, 2001).
Finalmente los consumidores con el hábito de beber Coca-Cola diariamente, debilitan sus huesos. la Coca-Cola contiene ácido fosfórico como aditivo por su papel conservante y acidificante. Si lo consumidores de este producto tienen el hábito de hacerlo diariamente, el fosforo extra adquirido por un periodo extenso de tiempo tiene un efecto de desmineralización de huesos y dientes, generando poca absorción del calcio en el organismo, esto perjudica la salud, “debilita los huesos”..

CONCLUSIÓN
Tomar bebidas azucaradas en exceso ocasiona serios daños en la salud, consumir a diario productos como Coca-Cola puede llegar a provocar la aparición de enfermedades como el asma, el tener sobre peso, entre otras. Coca-Cola es una empresa, interesada más en lo comercial que en el bienestar del consumidor, reducir el consumo de estas bebidas nos permitirá mantener una vida más saludable.
Es recomendable investigar las implicaciones de ciertos productos consumidos a diario por cualquier persona, nos debemos interesar por los efectos en nuestro organismo generados a partir de su consumo; de ahí, una vez que estemos bien informados, entonces buscar alternativas para cuidar, y mantener nuestro bienestar corporal y mental.
Fuente recuperada; http://www.business2community.com/marketing/3-marketing-lessons-coca-cola-01117076

BIBLIOGRAFÍA
Gómez, M., Jiménez, A. y Bacardí, M. (2013). Estudios aleatorizados sobre el efecto del consumo de bebidas azucaradas sobre la adiposidad en adolescentes y adultos; revisión sistemática. 17 de noviembre del 2016, de Nutrición hospitalaria Sitio web: http://www.nutricionhospitalaria.com/pdf/6769.pdf
Organización mundial de la salud. (2016). Código Europeo contra el cáncer. 17 de noviembre del 2016, de Organización mundial de la salud Sitio web: http://cancer-code-europe.iarc.fr/index.php/es/
Administrado regeneración. (2014). Algunos daños que causa la Coca Cola a nuestra salud. 17 de noviembre del 2016, de Regeneración Sitio web: http://regeneracion.mx/algunos-danos-que-causa-la-coca-cola-a-nuestra-salud/
RT Sepa más. (2014).¿Qué le pasa al organismo si tomamos Coca-Cola todos los días?. 17 de noviembre del 2016, de RT Sitio web: https://actualidad.rt.com/ciencias/view/144051-organismo-efecto-coca-cola
Ludwig DS, Peterson KE y Gortmaker SL. (2001). Relation between consumption of sugar-sweetened drinks and childhood obesity: a prospective, observational analysis. 17 de noviembre del 2016, de NCBI Sitio web: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11229668